Preparé una masa para cupcakes, podeis encontrar variedad de recetas en la web, y esta como no es mía prefiero no escribirla.
Luego preparé dos buttercream, una de chocolate, en la que mezclé 200 gr de mantequilla (temperatura ambiente), 200 gr de azúcar glass y dos cucharadas de nocilla de un sabor.
Para la butercream de vainilla: 200 gr de mantequilla, 200 gr de azúcar, una cucharadita de emulsión de vainilla y colorante amarillo...
Deciros que la buttercream se prepara batiendo la mantequilla a temperatura ambiente y después se la añade el azúcar y los demás ingredientes poco a poco sin dejar de batir hasta que la buttercream coge consistencia.
¿Como han quedado?...tachán, tachán,tachán...
Los cupcakes de vainilla los he adornado con azúcar dorado pero casi no se aprecia, los de chocolate los he decorado tres con perlitas plateadas y los otros tres con almendra crocanti...
Espero que os haya gustado.
Me gustaría ir poniendo en el blog entradas de mis recetas y fotos y tutoriales pero aún no he conseguido colocar desplegables dentro de las páginas estáticas. os pido paciencia..
Soy principiante en esto de los blogs.
Si alguien sabe como, se agradece la ayuda.
Muchas gracias por estar ahí.
Bicos.
Hola, soy nueva por aquí y ya tienes una nueva seguidora. Los cupcakes te han quedado perfectos, enhorabuena!!
ResponderEliminarSi quieres pasar a visitarme, mi blog es www.cajitasdegalletas.blogspot.com.es
P.D. Puedes visitar el blog de Blanca, se llama Personalización de blogs y en el puedes encontrar un montón de truquis para mejorar el blog.
Un beso
Gracias, ya te he visitado y tienes en mi otra seguidora. gracias por lo del blog de Blanca. bicos
EliminarLas cupcakes te han quedado de lujo!!! Saludos :)
ResponderEliminarGracias Elisa, tu siempre tan atenta!! Bicos
EliminarHola Carmen, soy Conchita de www.alahoradelte. Te dejé en el blog un premio, espero que te guste y que te anime a seguir disfrutando con la cocina. Bss
ResponderEliminarhttp://www.alahoradelte.com/2013/06/un-premio-mas-con-mariposas-normal-0-21.html